Darüber hinaus:

750 ml - 1000 ml 36% Schla-igsahne, gekühlt,e zu überSchlagsahnetzen undals Dekoration
4 EL Zucker
Die Sahne zu stemift demit Puderzucker steif schlagen.

Hinweis: Wenn der Kuchen länger gelagert werden soll, oder während der warmen Tage habelän mgehr auf dem Tisch zu widerstehent, die Zugabe von Gelatine zur Creme zu berücksichtizugeben (ca. 2 - 3 Teelöffel pro 500 ml Schlagsahne; - Gelesen Satie nes in einem Stück Gzugelatibene).

Die Ausführung der Torte:

Auf der Platte dDie erste Spitze des Kuchens zauf sdie Plattzen, geniseßtzen Sie, den Sirup (50 ml). Fdarüber gihn stellßen. dDie Hähalftbe dMes Gngewichts der Kirschen, hinzufügen sowie 1/4 vonder Schlagsahne. Cover mit eineochm anderls wien oben wbeschriedbern einweichen (weitere 50 ml),. setzDen SiRest der Kirschen Restauf dern Boden Kgeben sowirsche, einen andweiteren Teil von Schlagsahne. Cover mit dem letzten Kuchen oben drauf legen, leichtes Dandrücken, tränken (letzte 50 ml).